No dia 28 de novembro ocorreu o jantar de Cabrito Transmontano DOP promovido pelo Restaurante O Nobre, em Lisboa. Este evento foi um sucesso com casa cheia, reunindo jornalistas, figuras públicas e amantes da gastronomia, reforçando o prestígio da tradição transmontana na capital portuguesa.

A experiência gastronómica, conduzida pela talentosa Chef Justa Nobre, destacou-se como um verdadeiro tributo à cultura e aos sabores de Trás-os-Montes. “É uma honra ver a gastronomia transmontana ganhar este reconhecimento em Lisboa. O Cabrito Transmontano DOP é mais do que um prato, é uma celebração da nossa herança cultural e culinária”, afirmou a Chef.
Com um menu cuidadosamente elaborado, que também incluiu o Queijo de Cabra Transmontano DOP, o evento foi um marco na promoção dos produtos regionais de excelência.

A Brand22, a Caprisserra e a Leicras foram responsáveis pela realização do evento na promoção do Cabrito Transmontano DOP e Queijo de Cabra Transmontano DOP.
Mais do que um jantar, este evento foi um verdadeiro encontro de tradição, sabor e sofisticação, onde a autenticidade da gastronomia transmontana brilhou sob os holofotes da capital.

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